Шульган-Таш — заповедник в Республике Башкортостан. Площадь — 22,5 тыс. га. Создан в 1958 г. как филиал Башкирского заповедника (с 1986 г. самостоятельный заповедник) для сохранения экосистем отрогов Южного Урала и долины реки Белой. В растительном покрове преобладают широколиственные (липовые, дубовые, ильмовые) и хвойные (сосновые, еловые) леса. Флора включает 581 вид, в том числе около 100 — редких и исчезающих. Фауна представлена 44 видами млекопитающих и 167 — птиц Из редких видов охраняются байбак, сапсан, беркут, орлан-белохвост, чёрный аист, скопа, популяция дикой среднерусской пчелы, и поддерживается традиционный промысел местного
