Центрально-Чернозёмный — заповедник сначала в Стрелецкой степи, а затем еще на трёх участках в Курской области и трёх участках в Белгородской. Современная площадь заповедника — 5284 га. Создан цетрально-черноземный заповедник в 1935 г. для сохранения фрагментов целинных луговых степей и сохранившихся дубрав. В составе флоры более 930 видов. | Много редких и исчезающих видов, в том числе рябчик русский, брандушка, проломник Козо-Полянского, пион тонколистный, ковыли и др. В составе фауны более 4 тыс. видов насекомых, 39 — млекопитающих, 177 — птиц, б — рептилий, 8 — амфибий. Имеет статус биосферного резервата.