Однако эта промышленно развитая страна Северного полушария, вероятно, весьма серьезно пострадает от прямых последствий ядерной войны. Резкие климатические изменения в период послевоенной острой фазы тяжело отразятся на сельском хозяйстве страны. Понижение температуры (в среднем даже на несколько градусов) в вегетационный период может привести к потере урожая зерновых. Даже относительно слабые климатические изменения способны свести практически на нет весь урожай послевоенного года, а при менее благоприятных климатических условиях сельскохозяйственное производство Канады может быть разрушено на несколько лет. Тем не менее Канаде не придется страдать от продовольственного кризиса в период острой фазы после войны. Так как производство продовольствия на душу населения в этой стране достаточно велико, предполагается, что уцелевшее население сможет долгое время продержаться на продовольственных запасах — конечно, при наличии средств их доставки. Несмотря на прочные позиции канадского сельского хозяйства, его восстановление в период хронической фазы может столкнуться с немалыми трудностями, связанными с нехваткой энергетических ресурсов, если заводы и нефтеперерабатывающие предприятия будут уничтожены в ходе войны. Продолжительные климатические аномалии также создадут серьезные проблемы. Таким образом, хотя для обеспечения населения Канады продовольствием достаточно лишь малой доли довоенного сельскохозяйственного производства, оно может оказаться еще ниже этого необходимого уровня.