Экологический портал

Главная | Регистрация | Вход
Четверг, 28.03.2024, 17:38
Приветствую Вас Гость
Меню
Категории раздела
Мои статьи [156]
экологические словари [47]
экологические термины [111]
Основы общей экологии [361]
законы экологии [12]
ученые экологи [54]
экологические проблемы [145]
Учение о биосфере [31]
Экология человека [129]
Прикладная экология [94]
Экологическая защита и охрана окружающей среды [223]
экологическое право [23]
Экология и общество [64]
медицинская экология [30]
растения [19]
животные [33]
биология [70]
карты [23]
Статьи разной тематики [100]
Статьи не относящиеся к экологии
реймерс словарь терминов. природопользование [1]
Вакансии на сайте
    Сайту ecology-portal.ru требуются модераторы.
    icq: 490450375


    хорошая оплата
Главная » Статьи » Экология и общество

загрузка...

Химический состав

Химический состав клеток

Клеточное вещество является сложным полифазным коллоидом, т. е. представляет собой систему из двух несмешивающихся фаз. Одна из этих фаз структурно является цитоплазматическим матриксом и выполняет роль водной фазы с переходами от жидкого до твердого состояния, тогда как другая являет-ся мембранной системой и выполняет роль относительно жидкой фазы. Цито-плазма практически бесцветна, имеет характер раствора.
В элементном составе клетки насчитывают более 70 элементов, среди ко-торых наиболее частыми являются кислород, углерод, водород, азот. На долю кислорода приходится 65% общей массы, на долю углерода — 18%, водорода — 10%, азота — 3%. После этих элементов идут кальций, фосфор, калий, сера, натрий, хлор. Поскольку все эти элементы встречаются в клетках в большом количестве, часто их называют макроэлементами. Марганец, медь, иод, кобальт и другие, обнаруживаемые в микроколичествах, называют микроэлементами.
Химические элементы, входящие в состав клеток и обладающие биологи-ческими функциями, называют биогенными.
Как правило, содержание катионов и анионов отличается от содержания их в той среде, в которой находятся клетки. Например, концентрация К+ в мы-шечных клетках в несколько десятков раз выше, чем в крови. Концентрация со-лей в клетках определяет буферность ее содержимого, под которой понимают уровень концентрации водородных ионов в клетках (рН).
Химические элементы участвуют в построении вещества клеток в виде ионов (катионов и анионов) или химических соединений. Важными являются катионы К+, Na+, Са2+, Mg2+. Что касается анионов, то ими являются Н2РО4-, С1- и HCO3-.
Соединяясь химическими связями, группы атомов образуют так называе-мые малые органические молекулы, которыми являются аминокислоты, нук-леотиды, сахара и жирные кислоты. Из этих малых молекул в клетках форми-руются макромолекулы в виде белков, нуклеиновых кислот, углеводов и липи-дов.
Клетки построены как из неорганических, так и органических соедине-ний.
Неорганическими соединениями клетки являются вода и минеральные соли.
Вода составляет около 70% массы клетки. У отдельных организмов, на-пример медуз, содержание превышает 95% . Для водных организмов характер-на чрезвычайная приспособленность к воде, поскольку высокая теплоемкость воды представляет собой непрерывно действующий «тепловой» буфер, кото-рый обеспечивает в общем постоянную температуру тела независимо от темпе-ратуры воздуха. В случае растений очень прочное сцепление молекул воды способствует переносу растворенных питательных веществ из корней в листья при транспирации. Наконец, на молекулярном уровне у наземных и водных животных, равно как и у растений, вода определяет ряд важных свойств макро-молекул.


Категория: Экология и общество |Добавил: iDix009 (07.06.2009)
Просмотров: 1151 | Рейтинг реферата / статьи Химический состав: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Поиск
Наш опрос
Как вы связаны экологией ?
Всего ответов: 4344
Читайте также:
загрузка...

агрессивная вода Экологическая ниша организмов Недра Основы экологического нормирования Основные представления об адоптациях организмов Макулатура и Изделия из тканей Взаимодействие организма и среды - контрольные вопросы урбанизация в мире - увеличение городского населения (данные оон) Эволюция биосферы и ее основных составляющих Относительная чувствительность растений к воздействию загрязнения воздуха

Copyright ecology-portal.ru © 2024 Хостинг от uCoz